【食レポ】アフリカのスーダンで食べたもの紹介してくわ〜

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どもトガアキです。

 

今回はアフリカのスーダンで食べた物を紹介していきまーーす。

 

皆さんどんな想像しますかね。一つ言えるのは普通にうまいよってこと!

米とパンとポテト

まず最初はこれですね。最初で最後の米ですわ。

 

タイ米みたいに細長い米だったんですけど、色の割には全然味がしないんですね。ポテトは普通にポテト。マクドナルドよりモスバーガーに近い感じですね。ドレッシングは少し酸味が効いてて美味しかったですね。

 

 

コーヒーに香辛料が入ったような飲も物

 

 

 

 

 

コーヒーに近い飲み物なんですけどコーヒーより甘みが強いですね。

砂糖入れてない状態でコーヒーより甘い感じ。向こうのひとって結構甘いものが好きでその上から砂糖入れます。

 

スプーンで平均すり切り3杯くらいは入れてると思います。

 

すこし香辛料がはいっているので、甘いんだけれどもピリッと辛いそんな飲み物

 

ナイル川のお魚

 

 

 

 

 

 

 

この上の揚げたやつの元の姿がこれ!あんまり見た目美味しそうに見えないんですけど、これ美味です。ちょっと汚く表現するとバカうまい!!

スーダンで食べた食材の中でいっちゃんうまかったです。白身で淡白で。タイに近い味。

 

衛生上揚げて食べるのがほとんどです。これはもし行く機会があれば絶対に食べて欲しいです。

 

ソルガム

 

イネ科のソルガムという穀物を粉状にしてそれを薄く焼いたもの乾燥肉、オクラ、干しシイタケなどを混ぜたタレをかけて食べます。

お世辞にも美味しいとは言えませんでしたが、日本では食べれないものなので、そこはよかったかなと思ってます。日本でこれ出されたら机ひっくり返しますけど。

 

でもこれの研究でスーダンに行ったんですけどね。

ケバブ

 

ケバブです。スーダンの肉と言えば羊です。豚肉を食べないので羊がメインとなっていて、牛肉も食べるみたいです。ほんのちょっと匂いがありましたが、普通に美味しいです。パンに挟んだりなんかして食べたりしました。

 

ストロベリーファンタ

 

これ珍しいですよね。ファンタストロベリーです。初めて見たんですけど日本でどっか売れてるとこあるんですかね?珍しかったので写真撮りました。味も普通においしいです。

 

ひよこ豆

 

ひよこ豆。車で検問?的なところで止まっていたら売っていたので先生に買ってもらって食べてました。結構普通に食べられてるみたいですね。ホクホクしておやつ感覚でいけちゃいます。塩茹でしただけだけど美味しいっす!

 

ケバブアンドポテト

帰国する直前にたべたケバブ。やっぱり最後はケバブってことで食べました。やっぱり店で食べるケバブは格別っす。

 

ってな感じで食レポですわ。

 

まとめ

皆さんが思っている3倍ぐらいに全部おいしいです。特に魚料理は食べるべしです。

 

あとはストロベリーファンタを探せっていうのやってみてください。

 

ほんならまた!!

 

アフリカの発展途上国スーダンにいく人必見

2017.01.29

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